Tepanyaki

Tepanyaki

Ingredientes

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

100 gramos de champiñones naturales 

1 pieza de calabaza italiana

1 cebolla blanca

600 gramos de bistec de res

40 mililitros de aceite

100 mililitros de salsa de soya

1 cucharada de azúcar 

Procedimiento

Cortar los vegetales en trozos grandes, en una sarten saltear la carne, añade las verduras, sazonar con sal, pimienta y salsa de soya, saltear hasta que este bien cocida y jugosa la carne. Servir